Hari ini berbuka dengan ponjongan. Ada jiran monjong2. Mungkin asal tujuannya dulu utk bertukar2 juadah. Akhirnya, menjadi tradisi komuniti Jawa yg sukar dipisahkan.
Bermula pada 10 hari terakhir Ramadan hinggalah malam raya, aktiviti monjong2 makin galak . Memang ditunggu2 oleh semua.
Dahulu monjong2 menggunakan rantang bertingkat. Sama ada dibuat drp almunium atau zink, made in China. Pelbagai warna, biasanya kuning, putih dan merah. Seingat aku, setiap rantang ada 4 tingkat dengan saiz yg berbeza2. Ada satu yang agak tinggi dari yg lain, gunanya untuk isi nasi. Letaknya duduknya di tingkat yg paling bawah.
Setiap rumah mesti mempunyai koleksi rantang dlm simpanan. Namun, bila turn monjong2, biasanya akan meminjam dari jiran tetangga. Mengelakkan hilang atau tertukar, empunya akan meletakkan tanda. Biasanya diikat dengan tali rapia. Inilah hebatnya silaturahim orang dulu2. Pinjam meminjam dan berkongsi peralatan menjadi suatu yg biasa.
Sebab itu, untuk aktiviti monjong2, mereka akan berunding terlebih dahulu agar tidak bertembung. Namun, semakin menghampiri lebaran, pertembungan akan tetap berlaku. Maka akan berlonggoklah lauk pauk utk hari itu.
Menu untuk monjong2 biasanya lebih kurang sama dgn nasi ambeng. Cuma ada tambahan lauk berkuah berasaskan daging ayam. Kenapa monjong2 terlalu istemewa? Dahulu untuk menjamah hidangan yg sedap2 sangat sukar. Apatah lagi nak merasa makan berlaukan daging ayam. Hanya jika ada keramaian dan perayaan barulah kami dpt menjamahnya. Daging ayam menjadi makanan super mewah.
Monjong2 biasanya hanya untuk keluarga yg dianggap rapat sahaja. Saiz ponjongan juga kadang2 berbeza. Saudara terdekat biasanya akan ditambah ketulan daging ayamnya. Guna rantang yang paling besar.
Saiz ponjongan juga bergantung kepada saiz keluarga. Uniknya, sesiapa yg dapat ponjongan, akan sedaya upaya membalasnya.
Sama ada berjalan kaki atau berbasikal, aku akan bergerak dari rumah ke rumah yg terpilih bersama rantang2 berisi lauk pauk dan nasi. Bangga dan gembira.
Melalui monjong2, aku dapat mengenali dan membezakan keluarga dan saudara rapat di kampung. Ada rezeki, kadang2 tuan rumah hulur 10 atau 20 sen sebagai upah. Boleh guna untuk main tikam2 bunga api dan mercun.....indahnya Ramadan.
No comments:
Post a Comment